هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
"تناول الملح بنسب عالية يعد مساهماً رئيسياً في زيادة الإصابة بالأمراض المزمنة وعلى رأسها القلب في جميع أنحاء العالم".. تحذير أطلقته منظمة الصحة العالمية فى إطار استعداداتها لليوم العالمي للقلب الذى يحتفل به العالم فى 29 أيلول/ سبتمبر الحالي.
كل ما تريد أن تعرف عن البيتزا تجده في "نابولي بيتزا فيلدج" الذي يستقبل سكان المنطقة والسياح حتى الأحد لتذوق هذا الطبق الذي يرمز إلى نابولي يعده صانعو البيتزا وطهاة كبار، مع تقديم "دروس في البيتزا" كذلك.
أثارت صحيفة سبق على صفحاتها ما أعلنت عنه وزارة الداخلية من إحباط مخططات "إرهابية"، والقبض على المتهمين، فيما نشرت صحيفة مكة ما توصلت إليه من مصادرها الخاصة من أن الشركة المتعهدة بالتغذية في مستشفى الملك فيصل التخصصي بجدة، تشغل عاملة نظافة، مشرفة على أخصائيات التغذية..
"الغذاء الصحي طريقك للتخلص من السرطان".. نصيحة أطلقتها جهات بحثية أمريكية، بعد أن كشفت الجمعية الأمريكية للسرطان أن ثلث الأمريكيين، الذين يموتون بسبب مرض السرطان
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من الولايات المتحدة وبريطانيا، أن تناول 10 حصص من الطماطم أسبوعيا يقلل من خطر إصابة الرجال بسرطان البروستات، الذى يعد ثاني أكثر أنواع السرطان شيوعا بين الرجال في أنحاء العالم.
كشفت دراسة صينية حديثة أن حيوانات الرجال المنوية محمية بواسطة بروتين طبيعي يشكل درعًا مضادًا للميكروبات، يتواجد حول تلك الخلايا أثناء رحلتها الطويلة داخل الجهاز التناسلي وحتى خروجها منه.
كشفت دراسة أمريكية حديثة عن أن نحو مليونا و650 ألف شخص يموتون بأمراض القلب سنويا على مستوى العالم، بسبب الإفراط في استهلاك ملح الطعام (الصوديوم) بكميات تفوق المعدل الذي توصي به منظمة الصحة العالمية والبالغ جرامين يوميا.
وفقا لدراسة حديثة نشرت في مجلة جمعية الغدد الصماء والأيض، فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين (د) بأجسامهم، عرضة للإصابة بالفصام (الشيزوفرينيا) أكثر بمرتين من الأشخاص ذوي معدلات الفيتامين المعتدلة في أجسامهم.
من المعروف أن المكسرات على اختلاف أنواعها (اللوز، البندق، الجوز، الصنوبر والبندق البرازيلي والعديد من الأنواع الأخرى)
دقت منظمات غير حكومية جرس الإنذار من جديد الأحد: فبعد ثلاث سنوات على مجاعة رهيبة حصدت أكثر من 250 ألف ضحية في الصومال، وحدها المساعدة العاجلة يمكن أن تحول دون حصول كارثة جديدة ناجمة عن الجفاف.
أعلنت "جمعية الخصوبة والصحة الإنجابية" في نيجيريا، أن ما لا يقل عن 12 مليون نيجيري يعانون من العقم، وبحاجة ماسة لعلاج فعال.
وجد العلماء أن لسان الإنسان قد يمتلك حاسة سادسة، حيث أنه بالإضافة لوظيفة اللسان الأساسية في التعرف على الأطعمة ذات المذاق الحلو أو الحامض أو المالح
أظهرت دراسة جديدة أن التحول إلى نظام غذائي منخفض السكريات البسيطة وغني بالدهون المفيدة مثل الأنواع الموجودة في زيت الكانولا يمكن أن يساعد مرضى النوع الثاني من السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
قال خبراء صحة أمريكيون إن ملح الطعام يساعد على "الشعور بالسعادة"، وكذلك "توازن السوائل في الجسم"، إلا أنهم حذروا من الإفراط في تناوله، وحددوا خمس طرق لتقليل مستوى الملح في الطعام، حتى لا يتعرض الجسم لجملة من الأضرار.
يلجأ الكثيرون إلى الأدوية والعقاقير، لمحاولة خفض أوزانهم، ظنا منهم أنها الطريقة الأمثل والأسرع لمحاربة الدهون، لكن خبراء التغذية ينصحون دائما باللجوء إلى البدائل الطبيعية التى تكافح السمنة، وفى نفس الوقت تحمى الجسم من الأمراض.