هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
تواصل الأزمة الحادة بغزة في نقص الغاز والحطب، ما يجبر السكان على الطهي ببدائل خطرة ومكلفة، وسط ارتفاع الأسعار ومعاناة يومية لتأمين الطعام في ظروف قاسية
تتباين اختيارات الأشخاص في ما يتعلق بالزيوت المستخدمة في طهو الطعام، والتي قد تكون مشتقة من البذور أو الزيتون أو الأفوكادو، إلا أن فوائد بعضها قد تكون أكبر من الأخرى..
يؤدي اختيار طريقة طهي غير صحية لحدوث ضرر على صحة الإنسان، رغم ما تحتويه الخضروات واللحوم من عناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان، من فيتامينات وألياف ومعادن وغيرها..
نشرت صحيفة "الكونفدنسيال" الإسبانية تقريرا، تحدثت فيه عن الأطعمة التي يحبذ عدم وضعها في الميكروويف لأسباب عديدة.
قال علماء إن قردة الشمبانزي يمكنها أن تفهم معنى الطهو وهي مستعدة لتأجيل التهامها للطعام النيء حتى تقوم بطهوه وإعداده..