النشا يحد من خطر سرطان القولون والمستقيم

كشفت دراسة استرالية حديثة أن تناول الأطعمة التي تحتوي على "النشا المقاوم"، قد يساعد في الحد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، الذي ينتج عن الإفراط فى تناول اللحوم الحمراء.

04-Aug-14 01:20 PM

اكتشاف اختلافات بين الأغذية العضوية وغير العضوية

بخلاف الأطعمة الغير عضوية فإن الطعام العضوي يحتوي على نسب أكبر من مضادات الأكسدة، ونسب أقل بكثير من المعادن السامة والمبيدات الحشرية. وبالتالي ووفقا لأشمل دراسة علمية تتناول الاختلاف بين الغذاء العضوي والغير عضوي إلى الآن فإن الطعام العضوي هو الغذاء الأكثر صحية على الإطلاق.

14-Jul-14 11:43 AM

صور الأطعمة على الفيسبوك تفسد الشهية

قال باحثان أميركيان إن الاشخاص الذين ينظرون إلى الكثير من صور الوجبات والأطعمة التي ينشرها أصدقاؤهم على مواقع التواصل الاجتماعي قد يفقدون الشهية ويتوقفون عن الاستمتاع بوجباتهم الخاصة.

12-Oct-13 10:36 AM