هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
نشرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة "CDC" تصنيفا غذائيا، يحدد الخضراوات والفواكه الأكثر فائدة بالنسبة للإنسان، وتضم 41 نوعا ضمن فئة "المصادر الغذائية الغنية"..
هناك اعتقاد شائع بضرورة تخزين جميع الأطعمة والخضروات في الثلاجة لضمان نضجها وإطالة مدة صلاحيتها..
نشر موقع "آف.بي.ري" الروسي تقريرا، استعرض فيه بعض الحيل التي تساعد على طهي الطعام بطريقة سريعة، لا سيما أن البعض لا يميل إلى طهي وجبات الطعام داخل المنزل؛ نظرا لأنها تتطلب الكثير من الوقت لإعدادها.
يؤكد متخصصون بمعهد سكريبس للأبحاث، بأمريكا، أن ما يصطلح على تعريفه بالغدة الزعترية، وهي الغدة الصماء التي تقع أعلى القلب، تنتج خلايا تساعد على محاربة العدوى
قال باحثون إن تناول وجبات غنية بالخضروات الورقية يمكن أن يساعد بالإبطاء من التدهور بالقدرات الإدراكية المرتبط بالتقدم بالسن..