شبح المجاعة يخيم مجددا على غزة.. شح في الطحين وإغلاق مخابز (شاهد)

عاد شبح المجاعة ليخيّم مجددًا على قطاع غزة، مع نفاد مخزونات الطحين وتوقف عدد من المخابز عن العمل، وسط تحذيرات من إغلاق المخابز المتبقية خلال ساعات، إذا واصلت قوات الاحتلال منع إدخال كميات جديدة.

ويتزامن ذلك مع نقص حاد في المواد الغذائية الأساسية، وارتفاع الأسعار، وتقليص المساعدات الإنسانية، في ظل استمرار القيود الإسرائيلية على المعابر والإمدادات المنقذة للحياة.

 وبينما تحذر منظمات حقوقية من عودة خطر المجاعة في عموم مناطق القطاع، تتهم حركة "حماس" حكومة الاحتلال بالسعي إلى إعادة فرض سياسة التجويع، وسط مخاوف من تفاقم الأزمة الإنسانية وحرمان مئات الآلاف من السكان من الخبز والغذاء.

اظهار أخبار متعلقة

ارتفاع الأسعار

شهدت أسواق قطاع غزة ارتفاعا في أسعار المواد الأساسية، مع شح في العديد من الأصناف لا سيما الطحين الذي يعد أساسيا لصناعة الخبز والذي تعتمد عليه الأسر الفلسطينية في وجباتها اليومية.

ورصدت "عربي21" قفزة غير مسبوقة في أسعار الطحين، إذ ارتفع سعر الكيس الواحد زنة 25 كيلو من متوسط 25 شيقلا قبل الأزمة، إلى نحو 200 شيقل، مسجلا بذلك ارتفاعا بعشرة أضعاف سعره الطبيعي في الأسواق. (الدولار يساوي 3.1 شيقل)

كما شهدت أسعار الخبز قفزة غير مسبوقة، حيث وصل سعر الـ20 رغيفا متوسطا من 3 شواقل قبل الأزمة (مدعوم من برنامج الغذاء العالمي)، إلى أسعار تراوحت بين 10 إلى 18 شيكلا في بعض المناطق، ما يثقل كاهل الأسر التي أنهكها النزوح والفقر، في ظل غياب مصادر الدخل.

وعلى صعيد المخابز، لم يتبق في عموم قطاع غزة سوى 7 مخابز تعمل بشكل جزئي من أصل 20 مخبزا كانت تعمل قبل الأزمة الحالية، وسط تحذير من توقف تام لكافة المخابز، على ضوء شح الكميات المتاحة من الدقيق ومواد التشغيل الأخرى، كغاز الطهي والوقود، وغيره من المستلزمات الأساسية.



وقال رئيس جمعية المخابز في قطاع غزة عبد الناصر العجرمي، الخميس، إن القطاع يخلو حالياً من الطحين في المستودعات، وإن نسبة العجز وصلت إلى 100%، محذراً من توقف المخابز السبعة المتبقية عن العمل خلال الـ48 ساعة المقبلة، في حال عدم إدخال كميات جديدة.

وأوضح العجرمي، أن الأزمة تأتي نتيجة إغلاق الاحتلال الإسرائيلي المعابر على مدار الأسبوع الماضي، وعدم السماح بإدخال الطحين التجاري إلى مستودعات القطاع، رغم إعادة فتح المعابر جزئياً.

اظهار أخبار متعلقة

وأضاف أن الكميات المحدودة التي كانت متوفرة في المخازن نفدت، ما أدى إلى توقف عدد من المخابز عن العمل، مشيراً في تصريحات للوكالة "وفا" إلى أن سبعة مخابز فقط لا تزال تعمل من أصل 20 مخبزاً في القطاع، وقد تضطر إلى الإغلاق إذا لم يُسمح بإدخال الطحين خلال الأسبوع المقبل.
وأكد أن الطحين المتوفر حالياً في الأسواق يعود إلى برنامج الأغذية العالمي، في حين توقفت المخابز التجارية التي تعتمد على الطحين الوارد عبر المعابر عن العمل.

وأشار العجرمي إلى أن عدم إدخال الطحين التجاري إلى القطاع سيؤدي إلى إغلاق جميع المخابز وتوقفها عن توفير الخبز للمواطنين.

ازدحم عشرات الفلسطينيين أمام أحد مخابز غزة للحصول على الخبز، وسط أنباء عن وصول سعر الربطة إلى 20 شيكلًا، وتصاعد المخاوف من عودة المجاعة وتفاقم الأزمة الغذائية. 🌐 تابعوا آخر الأخبار والتطورات أولًا بأول عبر موقع النهار الفلسطينية https://t.co/UmzxssHK5l https://t.co/QOrDJPJlOW

— النهار الفلسطينية (@NaharPalestine) October 24, 2026

الغذاء العالمي يقلص المساعدات

وتأتي أزمة الطحين في ظل قرار برنامج الأغذية العالمي، تقليص المساعدات المقدمة لأكثر من نصف مليون شخص في القطاع، بسبب النقص الحاد في التمويل، الأمر الذي أدى إلى زيادة الطلب على الطحين وارتفاع أسعاره.

ويستمر إغلاق معابر قطاع غزة خلال تشرين الأول/أكتوبر الجاري، ما يفاقم الأزمة الإنسانية والاقتصادية في ظل القيود المفروضة على إدخال المواد الغذائية والخضروات والوقود والمساعدات، إلى جانب استمرار إغلاق معبر رفح البري أمام إجلاء المرضى والجرحى.

حماس تحذر من مجاعة

ويتزامن ذلك مع تحذير أطلقته حركة "حماس" من إعادة  حكومة الاحتلال تطبيق سياسة التجويع في قطاع غزة.

وقالت الحركة في بيان: "توجه الاحتلال إلى إعادة تطبيق سياسة التجويع ضد أهالي قطاع غزة يكشف العجز المطبق للمجتمع الدولي وتواطؤ مجلس السلام ومؤسساته مع هذه السياسة الإسرائيلية الإجرامية".

وأوضحت "حماس" أن إفلات الاحتلال الإسرائيلي من المحاسبة والعقاب على جريمة التجويع السابقة هو ما شجعه على محاولة تكرار الجريمة ذاتها.

وطالبت الحركة المنظومة العربية الرسمية والشعبية بعدم السماح لإسرائيل بتكرار سياسة التجويع والحصار، داعية إياها إلى التحرك الفعلي إزاء ذلك.

والجمعة، حذر المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان من تجدد خطر المجاعة في قطاع غزة، مع شحّ الدقيق والمواد الغذائية الأساسية، وتوقف مخابز عن العمل، وانهيار القدرة الشرائية للسكان، في ظل استمرار الحصار الإسرائيلي والقيود المفروضة على الإمدادات الإنسانية والتجارية.

وقال المرصد، ومقره جنيف، في بيان، إن إحكام الحصار الإسرائيلي والتحكم في كمية الغذاء ونوعيته وانتظام دخوله، بعد تدمير مصادر إنتاجه وسبل الحصول عليه، يُبقي أكثر من مليونَي فلسطيني تحت وطأة الحرمان من مقومات البقاء، ويكرّس استخدام التجويع أداةً في جريمة الإبادة الجماعية المستمرة منذ أكتوبر 2023.

اظهار أخبار متعلقة

التجويع سلاح

استخدمت حكومة الاحتلال التجويع سلاحًا خلال حرب الإبادة الجماعية التي تشنها على قطاع غزة منذ تشرين الأول/ أكتوبر 2023، وفق جهات حكومية ومنظمات حقوقية.

وفي أواخر عام 2023، تفشى الجوع في شمالي القطاع جراء الحصار والقيود الإسرائيلية على دخول المساعدات الغذائية والإغاثية، ما اضطر بعض السكان إلى تناول أعلاف الحيوانات والأعشاب لسد جوعهم.

وفي آيار/ مايو2024، سيطر جيش الاحتلال على الجانب الفلسطيني من معبري رفح وكرم أبو سالم، ما أعاق دخول المساعدات إلى القطاع.

ووفق المكتب الإعلامي الحكومي، لا تتجاوز شاحنات المساعدات والبضائع الداخلة إلى قطاع غزة 33.7 بالمئة من إجمالي العدد المتفق عليه بموجب اتفاق وقف إطلاق النار الساري منذ الـ11 تشرين الأول/ أكتوبر 2025.