هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
نشرت صحيفة "نيويورك تايمز" تقريرا قال فيه إن الحرب في أوكرانيا أحدثت صدمة لأسواق الطاقة العالمية، ولكن العالم يواجه الآن أزمة أعمق: نقص في الغذاء.
حذر الرئيس الروسي، فلاديمير بوتين، من ارتفاع أسعار الغذاء عالميا، بسبب العقوبات الغربية على بلاده، قائلا إن الأضرار لم تطل الاقتصاد الروسي فحسب، بس العالم كاملا.
يشير تقرير لشبكة "سي إن إن بزنس" الأمريكية إلى أنه بعد أسبوعين من غزو روسيا لأوكرانيا، ارتفعت أسعار المنتجات الزراعية الرئيسية المنتجة في المنطقة بشكل كبير..
قال علماء إن النبات المعروف بالموز المزيف "الإنست" أو الموز الحبشي في إثيوبيا، لشبهه الكبير بفاكهة الموز، قد يشكل طوق نجاة للبشر في ظل أزمة التغير المناخي بسبب قيمته الغذائية العالية..
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) في تقريرا لها، إن مؤشر أسعار الغذاء عالميا ارتفع للشهر الرابع على التوالي في تشرين الثاني/ نوفمبر الماضي، لتبلغ أعلى مستوى في 10 سنوات.
حمّلت حكومة طالبان، الاثنين، حكومة غني والنظام السابق المسؤولية عن الأزمة الغذائية التي تعاني منها أفغانستان اليوم.
أجازت المفوضية الأوروبية الجمعة طرح الجراد المهاجر في السوق كغذاء، وهو ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة بعد ديدان الوجبة..
قالت منظمة الأغذية والزراعية التابعة للأمم المتحدة (فاو) إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر الثالث على التوالي في تشرين الأول/ أكتوبر الماضي لتصل إلى أعلى مستوياتها في عشر سنوات مدفوعة بزيادات أسعار الحبوب والزيوت النباتية..
بهدف "التحرر الغذائي"، قامت عشرات العائلات الأردنية بزرع أراض فارغة بمحاصيل القمح منذ شهر تشرين الثاني، وبعد حلول موعد الحصاد، بدأت بطحن القمح وبيعه في الأسواق الأردنية كمنتج بلدي 100% غير معدل وراثياً وبدون إضافة الطحين المستورد.
سلطت صحيفة "واشنطن بوست" في تقرير لها الضوء على ظاهرة ارتفاع أسعار المواد الغذائية التي تشهدها كثير من دول العالم هذه الأيام.
اقترحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حظرا على سجائر "النعنع" والسيجار المنكه ، وهو فوز طال انتظاره لمجموعات مكافحة التدخين والحقوق المدنية، لكنه قد يمحو حصة كبيرة من مبيعات التبغ الكبير.
أطعمة تولّد رائحة غير مرغوب فيها لجسدك مما قد يسبب لك الإحراج .. تعرف عليها
كشف تراجع مصر، أكبر دولة عربية من حيث عدد السكان، على مؤشر الأمن الغذائي لدول العالم عام 2020، عن استمرار تدهور الوضع الصحي والمعيشي لملايين المصريين..
كشفت دراسة حديثة عن احتمالية وجود صعوبة كبيرة في امتصاص العديد من الأجسام للقاح فيروس كورونا، بسبب التلوث الواسع النطاق الناتج من مجموعة من المواد الكيميائية المستخدمة في المنتجات الغذائية التي يتم استهلاكها يوميا..
يعد العدس من الأغذية الغنية بالبروتينات والحديد ويحتوي على قيمة غذائية تعادل القيمة الغذائية الموجودة في اللحوم، ويوصي الأطباء في العديد من الدراسات العالمية بضرورة الاستمرار في تناوله ولو مرة واحدة أسبوعياً حيث لا تقتصر فوائده على الجانب الغذائي فقط بل له فوائد عظيمة على جمال البشرة والشعر وغير ذلك.
كشف تقرير للبرنامج الوطني السعودي، للحد من الفقر، أن نسبة فقد وهدر الغذاء بلغت نحو 33.1 بالمئة، في العام 2019..